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华龙网-新重庆客户端讯(记者 李梦婷 实习生 郑春雪)近日,华龙网-新重庆客户端记者从重庆台湾农民创业园管委会(重庆北碚农业发展有限公司)获悉,“鱼菜共生”智慧高效科技种养殖基地养殖的鲈鱼已陆续成熟,工人们捕捞之后运送至重庆主城各大超市销售。
据了解,该养殖项目位于北碚区金刀峡镇胜天湖村晏家坝组,规划占地约400亩,成鱼养殖区近100亩,孵化育苗区100亩,牧草种植区约200亩,由重庆北碚农业发展有限公司与金刀峡镇政府联合引进并参与投资。项目一期建设主要包括圆形陆基鲈鱼养殖池168座;鱼苗孵化池44座,育苗池64座;蔬菜瓜果种植槽16座;新建养殖挑高棚24座及蔬菜种植棚8座;以及配套的尾水处理设施、生产设施用房、增氧监控设备等。
“我们将优质水资源作为壮大集体经济的切入点,引入低能耗、高效率、重环保的‘鱼菜共生’项目。”金刀峡镇相关负责人介绍,本项目设计的生产系统通过鱼类养殖与蔬菜种植循环使用水资源,即“鱼菜共生”模式,在最大程度做到“种菜不施肥,养鱼不换水”,实现用水多次循环,高效节能,人与自然生态互利共生的生态效益。项目一期已于2022年12月1日建成投用,养殖鲈鱼50万尾,2023年8月,首批鲈鱼已开始上市销售。
高质量鲈鱼上市的背后,是科技的支撑和当地村民、项目人员的努力。据悉,金刀峡镇的鲈鱼养殖基地是目前全市最大的高密度、工厂化鲈鱼养殖园区。同时,由于“鱼菜共生”模式,各类蔬菜产出也高达上万公斤,为当地村民提供就业岗位,带动乡村旅游。
此外,该项目利用“鱼菜共生”智慧科技赋能乡村振兴,采用“政府+国企+集体经济组织+农户”的合作模式,整合参与各方的资源,进行优势互补、利益共享。
值得一提的是,整个项目建成之后,预计可实现年产生态鲈鱼400吨,综合年产值可达 2400万元,利润750万元,创造村集体收益60万元/年,直接推动金刀峡镇现代渔业实现跨越式发展,还能带动周边农村渔业及果蔬业和生态休闲业发展,进一步促进当地乡村振兴、产业发展。
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